Da noi potrai appagare la tua sete, anche quella di conoscenza, grazie agli aneddoti e all’esperienza dei nostri barman.
Ogni cocktail racconta una storia, un lavoro, una ricerca degli ingredienti. Al termine di ogni bicchiere ritroverai il piacere di una nuova scoperta, di un’avventura, di una chiacchierata. E chissà che non cambierai opinione riguardo ai tuoi gusti in fatto di cocktail.
Non ti senti già un po’ Brillo?
Chi siamo
Brillo nasce dall’idea di ridare valore ai cocktail classici e riportare alla luce uno stile di miscelazione ormai dimenticato.
Se sogni di provare un Martini, “agitato, non mescolato” come insegna James Bond o il Cosmopolitan originale, che avrebbe amato anche Carrie Bradshaw di Sex and the City, Brillo è il posto giusto per te. Per noi i grandi classici, miscelati accuratamente, sono tra le scelte migliori che si possano fare, quando si decide di bere bene.
Dopo viaggi, ricerche, studi, scambi culturali e ovviamente tanti, tanti cocktail bevuti, abbiamo deciso di aprire il nostro lounge bar, in centro a Riccione.
Trova rifugio dalla frenesia quotidiana sui nostri divanetti, con un cocktail miscelato come si deve.
Saremo la tappa ideale per un aperitivo dopo il lavoro o durante una serata fuori.
Servizi
Brillo non è solo un cocktail bar, ma anche uno spazio che può ospitare eventi organizzati, come brunch e aperitivi di compleanno. Contattaci per raccontarci la tua idea, faremo di tutto per realizzarla!
Da noi ti sentirai a casa, nel posto giusto al momento giusto, e non perderai mai la voglia di tornare.
Locale
Oltre a bere ottimi cocktail e mocktail, ovvero drink analcolici pestati e shakerati, potrai anche assaggiare piccole proposte di cucina per l’aperitivo.
Tutto questo mentre sei comodamente seduto su una poltrona o un divano vintage, chiacchierando con chi vuoi tu, mentre ascolti della buona musica e, naturalmente, con il drink giusto tra le mani.
